Olimpiadi invernali Torino 2006

Per le Olimpiadi di Torino 2006 Autogrill ha portato nei siti olimpici della città i servizi Food & Beverage destinati a TOROC e al pubblico

Torino 2006In 13 strutture/sedi olimpiche site nella città di Torino (dal Villaggio atleti al Palasport, dal Palavela al Lingotto, dal Medal Plaza allo Stadio Olimpico) Autogrill ha gestito circa 80 punti di ristoro dove sono stati serviti oltre 330.000 pasti, 500.000 piatti, 400.000 caffè e 150.000 panini.

Per rispondere alle necessità di atleti (e non) provenienti da tutto il mondo con gusti e tradizioni alimentari diversificate, gli chef di Autogrill hanno sviluppato numerosi menu con oltre 120 ricette.

Tra questi, ad esempio, anche un menu Asian Fusion per una clientela del sud-est asiatico: varie specialità di riso e noodles, kimchi, involtini e ravioli cinesi, cavolo cinese alla piastra con salsa di soia, funghi o peperoni e striscioline di carne alla piastra oppure gamberetti.