Il Gruppo Autogrill si aggiudica 4 premi ai FAB Awards 2018

L'obiettivo del Gruppo Autogrill è da sempre "far sentire bene le persone in viaggio" ( feeling good on the move); è nel dna dell'Azienda offrire ai viaggiatori una genuina ospitalità, proponendo un offerta di qualità e "luoghi" di ristorazione innovativi. Ecco perché accogliamo con entusiasmo la notizia che il Gruppo Autogrill ha ottenuto il maggior numero di premi tra le aziende premiate ad Helsinki ai FAB Awards (Food & Beverage Awards), l'evento internazionale dedicato al mondo della ristorazione aeroportuale, organizzato dal rivista "The Moodie Davitt Report".

Nel corso della cerimonia di premiazione, che si è svolta il 21 giugno a Helsinky, il Gruppo ha ottenuto i seguenti riconoscimenti:

Bistrot per la categoria 'FAB Thought Leadership Award'
Autogrill Villoresi Est per 'Motorway Service F & B Offer of the Year'
HMSHost North America con The Hearth by Lynn Crawford dell’aeroporto di Toronto Pearson per ‘Airport Casual Dining Restaurant of the Year’
HMSHost International con Kempegowda, aeroporto internazionale di Bangalore (India) per la categoria ‘The FAB Environmental Initiative’

In evidenza:

Bistrot ha vinto il premio speciale della giuria che celebra il concept con miglior potenziale dal punto di vista del business. Sviluppato in collaborazione con l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, è un fomat emblematico del nuovo modo di fare ristorazione del Gruppo e propone un concetto di qualità che, attraverso la selezione di produttori locali e prodotti a km 0, stabilisce una nuova alleanza tra luoghi di viaggio e le tradizioni culinarie dei terrtiori.

Villoresi Est, invece, è la best practice del Gruppo per l'innovazione sostenibile. Un area di servizio autostradale, certificata Leed Gold, che guarda al futuro attraverso l'adozione di alcune soluzioni, dalla geotermia al riciclo delle acque, che consentono di ridurre significativamente l'impatto ambientale.
HMSHost International ha vinto il primo premio nella categoria "Environmental Initiative Award" con l'Aeroporto Internazionale Kempegowda di Bengaluru; la nostra dedizione e competenza ci ha portato ad essere riconosciuto operatore Food & Beverage preferito dell'Aeroporto Internazionale di Kempegowda. Siamo così riusciti a ideare luoghi eccezionali in cui i viaggiatori possano rilassarsi prima di raggiungere la loro destinazione.

Highly Commended

Airport Food To Go of the Year’ - Shake Shack dell’aeroporto di Los Angeles
‘F&B Marketing & Promotions Campaign of the Year’ - “Le Petit Chef” per Le Chef presso l’aeroporto di Ginevra
‘Motorway Service F&B Offer of the Year’ - Grover Cleveland Service PLAZA, area di servizio della New Jersey Turnpike
‘F&B Team Member of the Year’ - Lily Olson dell’aeroporto St. Paul di Minneapolis

Premi regionali

Tra gli altri, HMSHost ha ricevuto altri 2 premi regionali nelle categorie:

Airport Coffee, Tea, Non-alcoholic Beverage Shop of the Year’ con Djournal Coffee dell’aeroporto di Jakarta (Asia-Pacific)
‘Airport F&B Offer Best Reflecting Sense of Place’ con Whisky River dell’aeroporto di Charlotte Douglas

Una menzione speciale merita la categoria "Airport Coffee Shop of the Year" con Djournal Coffee all'aeroporto Jakarta Soekarno-Hatta. Questo band dì caffè indonesiano offre un'esperienza quotidiana indimenticabile con "Good Coffee for Good People". L'atmosfera casalinga e informale, in cui è il barista stesso che condivide per primo la sua passione per il caffè, trasforma i clienti in amici del marchio, ovvero in "Djournalists"; così che ogni volta tornano per "raccogliere un sorriso" oltre che naturalmente una grande tazza di caffè. O come ci piace dire: esperienze quotidiane memorabili.