The Upperdeck associa la passione per il volo all'amore per il buon cibo. Qui gli ospiti possono gustare i classici della cucina svizzera più gettonati e creazioni proprie di ispirazione internazionale mentre osservano il trambusto dell'aeroporto intorno a loro.
Al centro della cucina a pianta aperta c'è una grande griglia, dove i piatti vengono preparati "à la minute", con grande abilità e cura. Dalla colazione al pranzo e alla cena, fino alla selezione di gin al bar, The Upperdeck offre tutto ciò che possono desiderare sia i viaggiatori frequenti, sia quelli che restano sulla terraferma.
